"25H Brekky serviti da solo" è un’attività commerciale in franchising, la prima e unica in Italia e probabilmente in Europa secondo questa formula. Brekky srl è una società ad amministratore unico, dotata di una rete commerciale su tutto il territorio nazionale. Essa si avvale di un proprio staff di professionisti per l’apertura di ogni singolo punto vendita. Quante organizzazioni commerciali che si definiscono efficienti, nella pratica si rivelano inconsistenti nella quotidiana operatività.
