VISAGI Coraggiosi Olio Canino DOP

Titolo: VISAGI Coraggiosi Olio Canino DOP Categoria: Acquisti / Alimenti Clicks: 3 Sito aggiunto il: Feb 15, 2010 PageRank: 2/10 Commenti: 0

L’Azienda Agricola Visagi Coraggiosi è situata in loc. Valle Albertina nel comune di Farnese (VT), piccolo paese dell’alto Lazio a 360 mt. sul livello del mare fra Lazio e Toscana. I terreni d’origine vulcanica sono posizionati a ridosso della Selva del Lamone e le Terme di Saturnia. Il terreno dell’azienda Agricola VISAGI è coltivato ad ulivo con piante cultivar Canino, una monovarietà d’ulivo conosciuta già dagli Etruschi e che si caratterizza per la sua ricca chioma, la rusticità e la facilità di adattamento al terreno. I frutti sono relativamente piccoli e resistenti al distacco, maturano tardivamente e la raccolta è effettuata solitamente nel mese di Novembre.