Farina di mais

Titolo: Farina di mais Categoria: Aziende e Servizi / Agricoltura Clicks: 0 Sito aggiunto il: Dec 23, 2009 PageRank: 0/10 Commenti: 0

Molino e Riseria F.lli Martini è un'azienda che produce farina bianca e gialla di mais e farine per polenta macinate in purezza e prive di additivi aggiunti. La macina dei chicchi, sia fine che grossa, viene eseguita con sistemi a norma seguendo le caratteristiche di ogni singolo cereale e vengono lasciate integrali o setacciate senza alterarne i principi nutritivi. All’arrivo al mulino i cereali vengono puliti, stoccati e conservati con aria fredda in appositi silos. Prima della macinazione vengono sottoposti ad un’accurata selezione e pulizia per eliminare tutte le impurità.