Il portale italiano sulla celiachia e sulla intolleranza al glutine. Notizie aggiornate quotidianamente sul mondo della celiachia, del morbo celiaco e del senza glutine. La cucina per gli italiani non è una stanza della casa uguale alle altre, così come il pranzo e la cena non sono solo i momenti in cui si mangia. I pasti rappresentano uno dei momenti di maggior contatto familiare e la preparazione del cibo è un rituale che con il tempo non perde la sua importanza.
