In Valtellina, terra dal sapore antico incastonata tra le Alpi nella parte più settentrionale d'Italia, sopravvivono eccellenze agroalimentari tramandate di generazione in generazione che deliziano i palati di tutto il mondo. I formaggi, i vini, la bresaola, le mele, i pizzoccheri e il miele sono il manifesto di una tradizione enogastronomica unica, oggi tutelata dal Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina che riunisce i consorzi di tutela, le associazioni delle produzioni tipiche e le aziende. Operatori e istituzioni lavorano insieme per la valorizzazione del settore agroalimentare e promuovono un territorio e tutto ciò che ha da offrire: natura, storia, cultura.
