Un consorzio della riviera romagnola ha raggruppatto una serie di hotel Riccione e Hotel Rimini per offrire un servizio migliore al turista. Aderiscono a tale Consorzio anche molti ristoranti, agriturismo e bed and breakfast dell'entroterra tra Cattolica e Rimini. La scoperta dell'entroterra è un modo per avvicinarsi maggiormente alle tradizioni culinarie e culturali della romagna e scoprire i piaceri della cucina romagnola attraverso degli interessanti tour enogastronomici tra le campagne.
